<<返回上一页

月饼传说五花八门:董卓敬献母亲七仙女的供果

发布时间:2019-01-22 08:11:00来源:未知点击:

  自中秋节从北宋开始成为全民娱乐节日后,中秋节主角月饼便被编入各类版本的传说这其中,最具娱乐精神的是流传于河南禹州的月饼故事:因为《三国演义》中那个倒行逆施、嗜杀成性的东汉著名军阀董卓,在这个故事里,居然是七仙女和董永的儿子    月饼   情感的味道大于口舌的味道   中国人的所有节日,都离不了吃,中秋节也是如此   自中秋节在北宋成为被官方批准的正式节日后,月饼就成为中秋节的最大赢家中秋节可以不搞仪式,但不可以不吃月饼不吃月饼,似乎就不算过中秋节   月饼很好吃吗好像也不是,毕竟是节令食品,有多好吃说不上,但没有它似乎就没有了节味儿年轻的时候,对于过节、吃月饼这种俗套是很不屑一顾的,但随着年龄的增长,月饼的味道渐渐会变成回忆和思念,慢慢在身体内滋生、浸淫,进而让这种回忆和思念变成一种习惯,习惯到每年的这一天,无论月圆与否,必定会撕心裂肺地想家,想妈妈曾经纯手工打造的月饼,想儿时过中秋节时妈妈都做了哪些好吃的……   原来,对于中秋节的回忆就是一场吃的轮回有些味道,失去了才知道早已化为胸口的烙印,成为永远有些味道,是只有人到中年后才会慢慢品味出其中的曼妙这正如“少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐;壮年听雨客舟中,江阔云低,断雁叫西风;而今听雨僧庐下,鬓已星星也悲欢离合总无情,一任阶前,点滴到天明”   月饼,对于中国人来说,永远是情感的味道大于口舌的味道   月饼的传说   月饼的起源史无定论   史料记载,早在殷商时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的“太师饼”,它应该是月饼的“始祖”汉代张骞从西域引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,继而出现了以胡桃仁为馅儿的圆形饼,名曰“胡饼”   关于月饼的起源,民间有各种版本的传说,其中,河南本土流传的几个传说相当穿越且富有娱乐精神   月饼是胡饼   相传,唐太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,派大将李靖率部出征   第二年的八月十五这天,李靖凯旋,为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵当时有个到长安经商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷(此处情节很诡异:一个普通商人焉能向皇帝进献月饼)太宗大喜,接过装潢华丽的饼盒(看来“过度包装”古已有之),取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍(蟾蜍即月亮)”随后,太宗将圆饼分给了文武百官,与百官共食,从此,中秋节吃月饼的习俗便形成了   还有一个唐代传说说是有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”之名不雅,杨贵妃见皓月当空,心潮澎湃,脱口而出“月饼”(话说杨贵妃当真蕙质兰心啊)从此,“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来   董卓敬献七仙女的供果   高级经济师、焦作市旅游顾问吕世范在河南禹州搜罗到的一个月饼传说,则跟董卓有关   传说七仙女被天兵抓回天宫前,给董永留下一子叫董卓一年八月十五,董卓看到家家团聚,唯有自己见不到母亲,便跪在槐荫树下大哭起来哭声惊动了土地爷,土地爷同情小董卓,便送他一双如意鞋,让他在月亮升起时穿上它,就可以见到自己的母亲了董卓照土地爷所说去做,果然飘飘悠悠飞向天宫,见到了日夜想念的母亲七仙女为儿子做了包入花生、核桃仁的圆饼,董卓吃着又甜又香的仙饼,心里高兴极了谁知,玉皇大帝知道了此事,把七仙女囚禁于广寒宫,罚土地爷到月宫砍伐桂树,让天将脱掉董卓的如意鞋将他送回人间   后来董卓长大当了宰相,就让百姓在八月十五这天,都仿做这种圆饼,摆在月亮下,敬献给自己的母亲从此以后,八月十五家家户户都要做月饼吃月饼,沿袭成俗   玩儿大发啦   说实话,董卓跟月饼的这段传说着实雷了我一下,七仙女的故事原本就是一个传说,居然又把东汉时的著名军阀董卓给串了进去,让七仙女情何以堪这出穿越剧,玩儿得有点大发了   董卓,陇西临洮人,他的发迹地点也在甘肃他的父亲董君雅,曾做过颍川的一个小官颍川也就是今天的禹州市,是当时京师(洛阳)之外人口最多、最为繁华的地方汉灵帝末年,董卓受大将军何进之召率军进京,也就是当时的首都洛阳结果,从穷乡僻壤之地走出的董卓初进洛阳城,立刻就被洛阳城的华丽以及贵族府第连绵的情景惊呆了,于是,军队在他的授意下,实行所谓“收牢”运动什么意思呢就是烧光、杀光、抢光,跟日本侵略军在中国实施的“三光政策”如出一辙把整个洛阳城闹得鸡犬不宁,怨声载道   后来迁都长安时,为了防止官员和人民逃回故都洛阳,董卓将洛阳城以及附近二百里内的宫殿、宗庙、府库等大批建筑烧毁昔日兴盛繁华的洛阳城,瞬间变成一片废墟为了攫取财富,董卓还派吕布洗劫皇家陵墓和公卿坟冢,尽收珍宝,残暴、贪婪到了极点   我对董卓的印象一直不好,源于小时候小人书《三国演义》的影响书中的董卓不仅狡诈凶险、残暴荒淫,长相也颇不佳但就这样一个大腹便便的半百老儿,还好色,结果中了王允使的美人计后来寻了史料,愈发觉得董卓相当不是人类所以,听到这个故事时,我怎么也想不通,他怎么就能跟美丽善良的七仙女扯上母子关系或许是董卓为自己编造的美丽光环,或许是洛阳城中百姓对董卓厌恶到了极点,故意编排、埋汰董卓的春秋笔法还有,为什么这个故事不在洛阳流传,而是在禹州流传   种种想不通   不过,中秋节经过上千年的转化、演变,早已从官家高高在上的神坛祭月彻底演化为一个全民皆欢、全民皆团圆的节日这样的节日里,确切地说,在月饼刚上岗的那些个中秋节里,又没个电视啥的,大家聚在一起左右都是闲聊,顺带“野史”一下也没啥稀奇的   于是,释然啦,不就是个传说嘛,爱谁谁   中秋“人口馍”   河南一些地方过中秋节,特别是农村,至今还保留着家庭制作月饼的习俗   自制的月饼多数是由发酵的小麦面蒸制而成的,有的是面团内包上花生、糖、核桃仁等,擀成圆饼,外面撒上芝麻;有的把面擀成圆饼,上插红枣,再用一个圆饼盖在枣上面团上都雕有月亮、星星、白兔、树木等图案,上笼蒸熟后即可祭祀或食用豫北地区称这种自家蒸制的月饼为“人口馍”,家中有几口人就蒸几个馍,待晚上愿月之后全家分吃   有些地区则蒸制一个大月饼,愿月之后,全家有几口,就把月饼分成几块食之,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生用月饼寄托思念故乡、思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,富足、安康   中秋毛豆   河南有句民谣:“八月十五杀小鸡儿”   这是说,河南传统的中秋饮食习俗除食用月饼外,还要杀猪宰羊,包饺子蒸馍,全家吃团圆饭此日的宴席餐桌上,必有鸡,因为鸡子与“吉”谐音   开封等地,中秋之夜,还有吃毛豆的习俗这个习俗据说跟杨家将有点关系   相传,北宋时期,杨继业府上丢了一把兵器库房钥匙,被一家肉铺的店主捡到后,店主连夜将钥匙送到杨府这天是八月十五,因番兵作乱,杨家刚刚接到圣旨要出征店主月夜送钥匙,解了杨家燃眉之急,佘太君为答谢店主,就送他一把毛豆店主回去以后,将毛豆分给大家,谁知第二天毛豆都变成了金豆从此以后,每到八月十五晚上,人们为了感谢杨家的恩赐,为了感谢月奶奶的帮助,